Giò lụa 550g
Giò lụa 500g Hiện nay Giò Lụa được sản xuất và bày bán ở nhiều địa chỉ khác nhau, tuy nhiên để làm ra sản phẩm Giò Lụa ngon thực sự...
Guaranteed Safe Checkout
※In the case of completed payment or Daibiki.
※Delivery time may be delayed depending on traffic and weather conditions.
Giò lụa 500g
Hiện nay Giò Lụa được sản xuất và bày bán ở nhiều địa chỉ khác nhau, tuy nhiên để làm ra sản phẩm Giò Lụa ngon thực sự thì không phải ở đâu cũng làm được. BETOGAIZIN mang đến Chiếc Giò Lụa đúng nghĩa, từ khâu chọn thịt, cho đến xay (giã), gói đều phải rất công phu tỉ mỉ. Thịt lợn (heo) phải tươi, nghĩa là lợn vừa mổ thịt xong, dùng tay sờ vào thịt hãy còn ấm, bóng mịn, đỏ hồng.- Muốn có được điều đó, khi cạo lông làm thịt, không nên dội nước sôi nhiều vào con lợn. Nếu dội nhiều thịt sẽ chín dở, khi làm, Giò sẽ không giòn, dễ bị khô.Thịt phải được lọc bỏ mỡ, gân, da, chỉ lấy nạc, cắt khúc từng miếng, bỏ vào cối đá, giã bằng chày gỗ lim. Chày giã phải đều, liên tục không ngừng, khi nào thịt nhuyễn thành một màu phơn phớt hồng nâu, mịn và bóng, dẻo quánh là được. Dùng nước mắm ngon với lượng vừa đủ đổ vào cối, lúc này chỉ dùng chày nhồi cho nước mắm thấm đều. Sau đó trải lá chuối đã rọc sẵn lên trên cái mẹt, múc Giò sống vào, thường các món Giò Chả gói khoảng 1kg thịt là ngon nhất, gói như đòn bánh tét, dùng lạt chẻ sợi mỏng và to bản buộc chặt.- Sau đó dùng hai tay lăn chiếc Giò vừa gói sao cho thật tròn. Cho Giò vào nồi nước sôi, thời gian luộc các món Giò chả và đặc biệt là Giò Lụa cũng phải được tính toán thật kĩ để Giò vừa chín tới và có vị đậm đà thơm ngon nhất. Luộc đến khi nào nắn Giò thấy cứng, căng là được, vớt ra treo lên cho ráo nước. Cắt lát Giò thấy hơi hồng đỏ còn gọi là luộc lòng đào, nhìn lát Giò thấy ươn ướt nước là đảm bảo kỹ thuật.Mùi lá chuối, quyện với thịt giã kĩ và nước mắm ngon tạo ra hương vị, mùi thơm đặc biệt không lẫn vào đâu được của Giò Lụa.
Thông tin sản phẩmGiò lụa : 550 gam- Xuất xứ Nhật Bản
| Nhóm | Nhóm 1 | Nhóm 2 | Nhóm 3 | Nhóm 4 |
| Phí thông thường | 550 | 690 | 850 | 1550 |
| Khi mua cùng đồ lạnh | +590 phí lạnh | +590 phí lạnh | +590 phí lạnh | +590 phí lạnh |
| Khu vực |
Toyama, Ishikawa, Fukui, Shizuoka, Aichi, Gifu, Mie, Nagano, Niigata, Tokyo, Kanagawa, Saitama, Chiba, Yamanashi, Ibaraki, Tochigi, Gunma, Miyagi, Yamagata, Fukushima |
Okayama, Hiroshima, Yamaguchi, Tottori, Shimane, Kyoto, Shiga, Nara, Osaka, Kobe, Wakayama, Aomori, Kita, Iwate |
Hokkaido, Fukuoka, Saga, Oita, Nagasaki, Fukushima, kumamoto, Miyazaki, Kagoshima, Tokushima, Kagawa, Kochi, Ehime |
Okinawa |
| Thời gian vận chuyển (Từ ngày gửi hàng) | 1 Ngày | 1 ~ 2 Ngày tùy khu vực | 2 Ngày | 2~3 Ngày |
■ Đơn hàng sẽ cộng thêm phí lạnh +590yen khi mua cùng các mặt hàng cần bảo quản lạnh như, thịt, cá, các đồ lạnh khác,...
■ Trường hợp mua chung các đồ khô và đồ lạnh, đơn hàng sẽ được gửi lạnh (nhiệt độ 0~10 độ)
■ Chi phí vận chuyển được hệ thống tính toán tự động, chính xác dựa theo bảng giá trên, quý khách hoàn toàn yên tâm.
■ Một số đảo xa đất liền có thể sẽ phát sinh thêm phí, Sesofoods sẽ liên hệ quý khách khi cần thiết.
■ Thời gian vận chuyển sẽ mất khoảng từ 1-2 ngày kể từ ngày gửi hàng đối với các khu vực khác nhau.
■ Ngoài chi phí vận chuyển, nếu quý khách thanh toán bằng hình thức DAIBIKI (thanh toán khi nhận hàng) thì sẽ tính thêm phí thu hộ của công ty vận chuyển với mức phí +360yen